photo Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.   Menu Amuse-bouche Le Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumes Le Tournedos de Perdreau Romanov & Le Lièvre à la Royale 4 fromages accompagnés du Pain de la boulangerie Levain Le Gâteau de pommes tiède façon tatin, glace à la vanille de Tahiti et croustillant caramélisé Petits fours et Chocolats Tenue de soirée exigée Inscription[...]

photo Atelier : le fascinant pouvoir des senteurs

Atelier : le fascinant pouvoir des senteurs

Atelier

Wattwiller 68700

Le 17/10/2021

L’odeur d’un gâteau au chocolat dans le four nous rend heureux, les effluves du café qui nous tirent du sommeil, le parfum d’un homme ou d’une femme peut déclencher une émotion, un souvenir… L’odorat n’est pas qu’un sens banal et venez découvrir ses fascinants pouvoirs lors de cet atelier en famille avec le Laboratoire des Émotions : trouvez des indices, réussissez les épreuves entre goût, vu et odorat et repartez avec une bougie naturelle à la senteur de thé ! Un fascinant moment en famille où vous leur offrez une expérience sensorielle qui les impliques et produit de bons souvenirs.

photo Randonnée guidée en raquette à neige

Randonnée guidée en raquette à neige

Visites et circuits

Sainte Marie aux Mines 68160

Du 16/01/2022 au 31/03/2022

Envie de vous évader un instant en montagne en pratiquant la randonnée en raquettes à neige tout en découvrant les petits secrets de la nature en hiver, alors n'hésitez pas à suivre Ugo, accompagnateur en montagne et guide-animateur nature. Randonnées en demi-journée tous les jours de 9h à 12h ou de 14h à 17h. Nocturnes également possible de 18h à 20h30. A partir de 10 ans. Les randonnées à raquettes se font selon l'état d'enneigement soit au Col des Bagenelles soit au Lac Blanc. Lieu du rdv situé à 35 min de Colmar, 45 min de Sélestat et de Saint Dié des Vosges. Les paiements (chèques ou espèces) se feront directement auprès du guide. Réservation obligatoire. Dates et horaires : Tous les jours de la semaine sur rendez-vous jusqu'au Jeudi 31 Mars 2022 de 9h à 17h. Tarifs : Tarif adulte journée : 20 euros Tarif enfant ( pour les moins de 12 ans) : 15 euros Tarif nocturne 25 euros) Les tarifs comprennent le prêt du matériel (raquettes + bâtons) et les collations (boisson chaude et gâteau).

photo Randonnée guidée en raquette à neige

Randonnée guidée en raquette à neige

Sainte-Marie-aux-Mines 68160

Du 16/01/2022 au 31/03/2022

Envie de vous évader un instant en montagne en pratiquant la randonnée en raquettes à neige tout en découvrant les petits secrets de la nature en hiver, alors n'hésitez pas à suivre Ugo, accompagnateur en montagne et guide-animateur nature. Randonnées en demi-journée tous les jours de 9h à 12h ou de 14h à 17h. Nocturnes également possible de 18h à 20h30. A partir de 10 ans. Les randonnées à raquettes se font selon l'état d'enneigement soit au Col des Bagenelles soit au Lac Blanc. Lieu du rdv situé à 35 min de Colmar, 45 min de Sélestat et de Saint Dié des Vosges. Les paiements (chèques ou espèces) se feront directement auprès du guide. Réservation obligatoire. Dates et horaires : Tous les jours de la semaine sur rendez-vous jusqu'au Jeudi 31 Mars 2022 de 9h à 17h. Tarifs : Tarif adulte journée : 20 euros Tarif enfant ( pour les moins de 12 ans) : 15 euros Tarif nocturne 25 euros) Les tarifs comprennent le prêt du matériel (raquettes + bâtons) et les collations (boisson chaude et gâteau).

photo Menu de la Saint-Valentin aux Coquelicots

Menu de la Saint-Valentin aux Coquelicots

Manifestation culturelle

Burnhaupt le Haut 68520

Le 14/02/2022

Pour la Saint-Valentin, l'hôtel-restaurant le Coquelicot vous propose un menu spécial: Foie gras de canard, kumquat confit, brioche, Dos de cabillaud, velouté Crécy Sorbet Red Love Paleron de veau cuit basse température, jus brun aux shiitake, gâteau de pommes de terre au pavot, légumes de saison Tiramisu passion, crumble coco Possibilité de réserver la nuitée à l'hôtel avec le petit déjeuner en supplément.

photo Menu de la Saint-Valentin aux Coquelicots

Menu de la Saint-Valentin aux Coquelicots

Burnhaupt-le-Haut 68520

Le 14/02/2022

Pour la Saint-Valentin, l'hôtel-restaurant le Coquelicot vous propose un menu spécial: Foie gras de canard, kumquat confit, brioche, Dos de cabillaud, velouté Crécy Sorbet Red Love Paleron de veau cuit basse température, jus brun aux shiitake, gâteau de pommes de terre au pavot, légumes de saison Tiramisu passion, crumble coco Possibilité de réserver la nuitée à l'hôtel avec le petit déjeuner en supplément.

photo Gouter d'anniversaire : A toi de jouer !

Gouter d'anniversaire : A toi de jouer !

Pour enfants, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Wintzenheim 68920

Du 05/04/2025 au 02/11/2025

Le plus original des anniversaires c'est celui que l'on n'oubliera jamais. C'est celui qui te plonge, toi et tes amis dans un voyage unique à travers le temps. La formule comprend : 1. Un animateur, rien que pour toi et tes amis Le jour de ton anniversaire, un animateur t’accueille toi et tes amis. 2. La visite du château Visite du château adaptée à l’âge des enfants, avec un animateur. 3. Maintenant, A toi de jouer ! Après la visite du château, place à la découverte de l'origine des blasons. Chaque enfant sera heureux d'imaginer, dessiner et peindre son propre blason en respectant les usages du Moyen-âge ! 4. L’heure du goûter sucré ou salé est arrivée Jouer c’est bien, mais il faut aussi penser à se régaler ! Nous avons tout prévu : un repas (selon la formule) et/ou un gâteau et des boissons rafraîchissantes. Puis c’est le moment d’ouvrir les cadeaux que tes amis ont apportés. 5. Parcours de chevalier ou de princesse et chasse au trésor. Pour clôturer la fête, reste le parcours de chevalier et de princesse où les enfants seront tour à tour adoubés d'un coup d'épée sur chaque épaule, avant de finir par une chasse au trésor...Quelle histoire ! Deux formules[...]